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在生活中鸡尾酒是一种用烈性基酒和各种辅料由调酒师再创造出来的作品,只要你把两种或两种以上的饮品混合在一起,都可以叫鸡尾酒,无论是正常还是不正常的东西。事实上你把几种果汁混在一起都可能是一杯鸡尾酒,例如经典的无酒精鸡尾酒灰姑娘。鸡尾酒之所以叫鸡尾酒而不叫饮料大杂烩,是因为调制鸡尾酒最在意的是平衡。那么鸡尾酒怎么调?
一、天使之吻
在生活中准备可可甜酒五分之四或者是咖啡酒,鲜奶油,一颗饱满的樱桃。挑选一个漂亮的鸡尾酒杯,将可可甜酒倒入鸡尾酒杯中至杯子的三分之二,然后把准备的鲜奶油用吧勺慢慢的放入杯中,让鲜奶油覆盖在可可甜酒上,铺在表面,记住不要让鲜奶油沉淀下去,有明显分层,可以撒一些咖啡豆研制的粉末,然后用鸡尾酒的针穿起樱桃,放到鲜奶油上。一杯天使之吻的鸡尾酒就调制好了,鸡尾酒这样调,好喝还不醉,调制方法非常简单,这种鸡尾酒入口甘醇,没有明显的酒精味,带给我们意犹未尽的感觉。
二、朗姆鸡尾酒
在生活中朗姆鸡尾酒也是一种常见的鸡尾酒,这种鸡尾酒的调制方法比较简单,在需要的时候可以准备朗姆酒10毫升,雪碧500毫升,还要准备一个百香果,把准备好的百香果从中间切开放入到容器中,再加入准备好的雪碧喝朗姆酒,把它们一起调匀后放入薄荷叶装饰即可。
三、炸弹鸡尾酒
在生活中炸弹鸡尾酒听着名字特别霸气,接下来我就告诉它的制作方法,准备龙舌兰酒40ml 冰镇过得雪碧,将40ml的龙舌兰酒倒入摇酒器中,然后加入雪碧,充分混合均匀,上下揺五下,然后倒入杯中,气泡产生,直接一口气喝完,这种喝法是可以充分发挥出炸弹鸡尾酒的特点,入口顺喉是一款适合男性的鸡尾酒。
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