在生活中蛏子是一种软体动物，它生活在浅海的泥沙中，它外观多为长扁方形，贝壳薄而脆，而且两侧贝壳相等。蛏子中含有着比较丰富的蛋白质、铁、硒、维生素a等营养物质，而且这一些营养物质的含量相对于其他食物来说还是比较高的。那么蛏子的功效与作用及营养有哪些呢?

　　一、解酒除烦

　　在生活中蛏子还是一种可以解酒的食材，它味甘咸，性质寒凉，可以入心经和肝经以及肾经，食用以后能加快体内酒精毒素的分解和排出，能起到快速解酒的作用，另外平时食用蛏子还能调节人情绪能减少焦虑和忧郁等不良情绪的出现。

　　二、利尿消肿

　　在生活中蛏子具有利尿消肿的重要功效，它对女性产后身虚损和小便不利以及身体浮肿和烦热口渴等症状都有很好的预防和缓解作用，另外蛏子还能止泻，它能消灭人体内肠道中的多种致病菌，对痢疾和细菌性肠炎都有很好的治疗功效。平时多吃蛏子还能吸收一些微量元素硒和多种维生素，对美容养颜也有很大的好处。

　　三、补钙壮骨

　　在生活中钙是人体骨骼发育时必须的营养成分，人体缺少这种物质时骨质疏松和骨关节疾病就会高发，而且人体骨骼发育会明显放慢。平时多吃一些蛏子就能吸收丰富的微量元素钙与磷，能加快人体对钙的吸收，而且能增强人体对钙的利用率，能起到明显补钙作用，可以让人们的骨骼更强壮。

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