我想先说一下保健品的本质，它到底是什么东西？大家先想想，四五十年前，我们概念里的保健品都是什么？产妇刚生完孩子，要喝红糖水、炖老母鸡汤、要吃鸡蛋，这些习俗是怎么来的？

　　过去经济不富裕的时候，对生活条件相对比较差的老百姓来说，糖水、鸡汤、鸡蛋就是高级保健品，它们能补充能量、补充脂肪和蛋白质，而这些营养在平时的饮食中可能一直都是短缺的，所以对于消耗量增大的病号来说如同雪中送炭。现在的产妇多半是吃不下这些东西了，它们仅仅成了一种形式和习惯。

　　而在发达欧美国家，人们平时的饮食以肉食为主，植物性食物摄入相对少，导致维生素缺乏的人比较多，所以早期推广得最好的保健品基本都是各种维生素或者复合维生素。

　　所以保健品的本质应该是什么呢？保健品应该是营养补充剂。它的本质还是食品。构成人体的无非以下几大类营养元素：水、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质等。保健品的成分，不应该脱离以上范畴。如果其中还含有其它成分，我们应该视其为药品。健康人需要这些额外的药物成分吗？当然不需要！

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