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苹果是生活中最常见的一种水果,很多人比较喜欢吃,但也有的人不喜欢.其实,水果富含的微量元素与营养不亚于肉类,而苹果的好处更是繁多.在儿童保健饮食问题上,多吃苹果是非常有益的.
针对儿童保健吃苹果这个问题,专家从以下几个方面进行了详细说明:
1、利于大脑
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效.
2、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素.婴儿常吃苹果,可预防佝偻病.
3、补血
小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用.
4、减轻腹泻
苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象.
5、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅.
6、保养肌肤
苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性.
7、清洁口腔
如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用.
8、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病.苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质.
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