卵巢癌（OC）是全球女性中致死率较高的恶性肿瘤之一，早期发现困难且易复发，患者预后长期未见显著改善。随着分子医学和营养学的进步，研究者开始关注膳食因素对癌症预后的潜在影响。抗氧化剂作为抵御氧化应激的关键物质，在癌症发生发展中扮演复杂角色。膳食总抗氧化能力（DTAC）作为衡量膳食中抗氧化物质整体能力的新指标，涵盖了多种抗氧化成分的协同效应，成为探索营养干预的新方向。

此次研究涉及531名卵巢癌患者，采用经过验证的111项食物频率问卷调查，分别收集患者诊断前后饮食摄入数据。DTAC的具体评估指标包括铁还原能力（FRAP）、总氧自由基吸收能力（TORAC）、亲水性氧自由基吸收能力（HORAC）、脂溶性氧自由基吸收能力（LORAC）以及总酚类物质（TP）。总体生存期（OS）通过主动和被动随访方式进行跟踪，确保数据的完整性与准确性。

结果显示，诊断后高FRAP（HR=0.65，95%CI 0.42-0.99）、TORAC（HR=0.68，95%CI 0.47-0.98）以及诊断前的高LORAC（HR=0.62，95%CI 0.43-0.89）与患者更佳的总体生存率显著相关，提示膳食抗氧化能力的提高对生存预后具有积极作用。

生存曲线图：（A）诊断前血浆铁还原能力（FRAP）、（B）诊断后血浆铁还原能力（FRAP）、（C）诊断前总氧自由基吸收能力（TORAC）、（D）诊断后总氧自由基吸收能力（TORAC）

此外，随着DTAC摄入量的提升，生存获益呈现递进趋势。例如，FRAP从低到中等摄入对应的风险比为0.53（95%CI 0.30-0.95），从低到高进一步降低至0.46（95%CI 0.23-0.93）；LORAC中等到高摄入的风险比为0.50（95%CI 0.27-0.91）。维持中高水平的DTAC摄入亦对生存率产生保护效果，如TORAC中等后续中等持续摄入的风险比为0.46，诊断后高水平持续摄入也有类似显著益处。

总之，本研究为膳食总抗氧化能力与卵巢癌患者生存率之间的关联提供了强有力的临床证据，提示营养干预在肿瘤综合治疗中的重要地位。未来应加强跨学科合作，整合营养学、肿瘤学和分子生物学技术，推动个体化抗氧化营养方案的开发和临床应用。 此外，政策层面可加强对癌症患者营养支持的重视，推动医疗保险覆盖相关营养咨询和干预服务，提高患者生活质量和治疗效果。

原始出处

Huang, DH., Wang, L., Li, XY. et al. Pre- and post-diagnosis dietary total antioxidant capacity and overall survival in patients with ovarian cancer: a prospective cohort study. Nutr J 24, 122 (2025). https://doi.org/10.1186/s12937-025-01185-7

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Tags： Nutr J：膳食抗氧化能力与卵巢癌患者生存的新希望