随着现代医疗水平的提升，女性的平均寿命显著延长，女性进入绝经后的生活时间也大幅增加。自然绝经年龄（ANM）不仅标志着生殖功能的终结，更与多种慢性疾病的风险及女性整体健康密切相关。早绝经与心血管疾病、骨质疏松及认知功能减退等疾病风险升高相关，而晚绝经则可能增加乳腺癌等激素相关肿瘤的风险。因此，了解影响ANM的因素，特别是可改变的生活方式和饮食因素，对于女性健康管理具有重要意义。当前，虽然遗传因素在ANM中起关键作用，但饮食习惯和生活方式的影响仍存在较大不确定性。

本研究基于英国女性队列研究（UK Women’s Cohort Study），纳入3566名参试者，系统评估她们基线时的膳食补充剂使用及生活习惯。研究采用多变量Cox比例风险模型分析膳食补充剂与ANM的关联，同时借助梯度提升机（GBM）技术识别影响ANM的关键因素。模型中严格调整了包括体质指数（BMI）、吸烟状况、饮酒量、体力活动水平及社会经济地位等混杂因素，确保结果的稳健性和可靠性。

结果显示，鱼油补充剂显著与绝经时间推迟相关（风险比HR=0.05，95%置信区间CI 0.02–0.09，P<0.05），维生素B族复合物（HR=0.48，95% CI 0.38–0.62）、抗氧化混合物（HR=0.54，95% CI 0.38–0.69）和维生素C（HR=0.75，95% CI 0.56–0.93）同样呈现推迟绝经的趋势。叶酸的效应接近显著（HR=0.81，P=0.059），尚需更多研究确认。GBM分析进一步指出，红肉摄入量、BMI、教育水平、吸烟时间及鱼类摄入量是预测ANM的重要指标，其中吸烟和高红肉摄入均与较早绝经相关。

图：膳食补充剂使用与绝经时间之间的关联

鱼油富含ω-3脂肪酸，具有抗炎作用，可能通过调节内分泌环境延缓卵巢功能衰退。维生素B族参与能量代谢和神经功能维护，抗氧化剂则有助于减轻氧化应激，保护卵巢组织免受自由基损伤。维生素C亦是一种强效抗氧化剂，支持卵巢健康。相反，红肉摄入过多可能增加体内炎症负担，促进卵巢功能下降。吸烟含有多种有害物质，已被证实加速卵巢功能衰退，导致早绝经。

表：预测绝经年龄的变量重要性（GBM模型）

本研究提示通过合理的膳食补充剂摄入和良好的生活方式管理，有可能延缓自然绝经年龄，进而改善女性晚年健康状况。建议女性关注鱼油、维生素B族及抗氧化剂的摄入，同时减少红肉摄入，避免吸烟，保持适中体重和规律运动。此外，健康教育和营养咨询应成为女性健康管理的重要组成部分。

原始出处

Shekhinamary Jebaraj 1 and Valentine Nlebedim.The Role of Dietary Supplements in Modulating Menopause Onset: A Comprehensive Analysis of Nutritional and Lifestyle Influences on Menopause Timing.Nutrients 2025, 17, 2921 https://doi.org/10.3390/nu17182921

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Tags： Nutrients：延缓绝经有新证！鱼油、维生素B族等补充剂显效，吸烟+高红肉摄入要警惕