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作者:徐 斯
近年来,各地依托本地特点资本,聚焦龙头企业培养、家当融合成长、农业品牌晋升等方面采取了一系列举措,一批批“土特产”翻山越海走进大年夜众视野,家当效应持续晋升,农平易近收入稳步进步。一方面,农业临盆“三品一标”晋升行动成就斐然,截至2024年11月底,全国绿色、有机、名特优新和地舆标记农产品认定总数达到8.1万个。另一方面,农产品加工业效益有所改良,2024年,估计全国范围以上农产品加工企业营业收入跨越18万亿元。赣南脐橙、花牛苹果、龙山辣椒、金溪蜜梨、长丰草莓……越来越多处所标记性特点农产品进入市场并打响品牌。
新春佳节,满含故乡味的“土特产”成为年货的主角。因独特的地舆情况、气候前提、汗青传统或临盆工艺而享有盛名的“土特产”,已经成为提振村农户当、促进农平易近增收、建立区域品牌、助力村庄周全振兴的有力载体和基石。中心农村工作会议强调,要推动村农户当提质增效,做好“土特产”文章,培养新家当新业态,完美联农带农机制,促进农平易近增收。这为进步农业综合效益、成长村庄富平易近家当指清楚明了偏向。
土特产热卖有效促进了村农户当成长,不仅增长了本地农平易近收入、促进了处所经济成长,并且对巩固脱贫成果、推动村庄振兴具有重要意义。我国幅员广阔,气候、地形、地貌千差万别,动植物种类多,土特产资本十分丰富,开辟潜力巨大年夜。要赓续发掘“土”的资本、放大年夜“特”的优势、进步“产”的效能,在差别化、品牌化、家当化等方面发力,持续做好“土特产”这篇大年夜文章,赓续晋升村农户当“含金量”。
随机应变,深耕差别化。成长“土特产”,必须凸起地区特点,表现本地风情、乡土文化,实现差别化成长,塑造竞争优势,避免盲目模仿和同质化竞争。要亲信知彼,充分盘点本地区的生态资本、家当资本、人才资本、文化资本等优势资本,将资本优势、生态优势转化为经济优势、成长优势。要科学成长,在摸清资本、市场情况的基本上,研究编制“土特产”成长筹划,科学制订特点家当品种成长目标,避免一哄而上。此外,还要持续深耕产品,赓续知足新需求、创造新供给,如应用生物技巧改进作物品种,赓续进步“土特产”产量和品德。
聚焦特点,推动品牌化。培养叫得响、卖得好的土特产,推动特点家当品牌化成长是关键。一方面,以标准引领晋升产品品德,赓续打造精品“土特产”。要加强特点家当全家当链标准体系的制订和推广,持续开展“三品一标”认证。标准化的“土特产”产品更受迎接,复购率也明显更高。另一方面,加大年夜宣传力度,赓续晋升产品的有名度和佳誉度。要保持“一品一策”制订品牌成长计谋,充分整合新媒体、传统媒体资本,积极开展全方位、全天候的市场营销宣传活动,持续做好“土特产”宣传推介活动,让“土特产”出圈、破圈。
融合成长,加快家当化。经由过程家当融合延长家当链,实现水平和垂直分工的周全成长,以“小特产”成就“大年夜家当”。在临盆加工方面,做深做细家当链。要加快构建“土特产”家当链上中下流协同成长机制,培养强大年夜一批特点农产品龙头企业,打造“土特产”精深加工家当链,致力于开辟更多新产品。促进一二三家当融合成长,赓续培养新业态,鼓励各地随机应变由“土特产”栽种(养殖)、加工慢慢向“土特产+文创”“土特产+旅游”“土特产+展会”等新型业态深度拓展,将产品优势转化为地区优势、家当优势,赓续拓宽农平易近增收致富渠道。(徐 斯)
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