黄瓜是生活中常见的蔬菜，营养丰富。很多人喜欢吃黄瓜来减肥。黄瓜可以减肥，但蘸酱后不一定。严格来说，只吃黄瓜蘸酱可以减肥，但要注意用量。

1.晚餐只吃黄瓜蘸酱会达到减肥的效果，黄瓜蘸酱油腻，开胃，可以单独食用，也可以作为调味料。黄瓜蘸酱的热量不太高，是一道非常新鲜和清爽的家常菜。一般人去都可以用，减肥期间也可以吃，血压高的人不宜多食注意不要吃太咸的酱汁，通常只要你的身体摄入的热量不超过你身体消耗的热量就不会导致脂肪。

2.洗两个黄瓜；把黄瓜切成条；然后放在盘子里撒少量盐；刚买了一瓶海天豆浆；打开盖子，闻到一些甜味，酱汁很好；用勺子挖出来，倒在黄瓜上；你可以吃开胃菜。

3.材料:黄瓜3根，植物油1汤匙，甜面酱2汤匙，温水1汤匙，料酒1茶匙，白糖11/2茶匙，味精少一点

做法:将黄瓜洗净，切开头尾，然后切成四块，放在盘子里，整齐备用。将小锅放入火中，倒入植物油，烧至油温2-30%，加入甜面酱和料酒搅拌均匀；然后加入糖和温水，继续搅拌，直到锅里的甜酱冒泡，然后关火。放入蘸酱盘，放在黄瓜盘旁边，上桌蘸酱吃。

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