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步骤 step 1
香肠切片。（圆片一点，不用很斜）
步骤 step2
新鲜蚕豆去壳，去豆衣。
步骤 step3
锅中少油，下蚕豆略炒，加1/2勺盐、一点糖、少许水炒匀。
步骤 step4
蚕豆铺底，香肠铺上，上锅蒸15分钟。
步骤 step5
出锅撒葱花。
香肠蒸蚕豆的成品图
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