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1.
白芸豆用水浸泡过夜,体积明显膨胀饱满
2.空锅里放入淘洗过的白芸豆
3.加入小茴香,草果,花椒,八角,桂皮,香叶
4.加入清水末过白芸豆
5.煮沸后搅拌均匀,改成中火,焖煮20分钟
6.加入盐和白糖调味,继续焖煮5分钟
7.关火后开盖搅拌均匀,焖10分钟后即可出锅食用
简单好做又美味的:五香白芸豆,不要只会做馅了成品图
烹饪技巧
1、白芸豆煮熟后可以带皮一起吃
2、浸泡过夜的白芸豆20分钟就煮熟了
3、最后关火焖10分钟是为了更加入味
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