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1.鱼洗净划刀。
生姜切片，葱叶切丝，葱白切段。
葱白和生姜塞在鱼肉里。
水开后蒸12分钟。
出锅后倒掉汤汁和生姜。
放上葱丝，淋热油。
2勺酱油和3勺清水煮开，淋在鱼周围即可。
#冬至大如年#+清蒸翡翠斑成品图
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