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1.准备好食物:土鸡蛋两个、红糖20克、黄酒20克、姜片2片、枸杞子3克;
将2片姜片放进碗底;
将2个土鸡蛋磕入碗里;
将20克蔗红糖放进碗里;
淋入约20克的黄酒(能喝些酒的亲,能够放35克黄酒哦!);
再放进3克枸杞子在碗里;
将蒸碗放到蒸屉上,盖上碗盖,沒有炖盅的亲,能够盖上保鲜袋蒸;
蒸锅烧开水,走红蒸15分钟,熄火,别着急着拿出来,生鸡蛋在锅中焖五分钟再拿出来。
焖五分钟以后就可以吃啦,最好是趁热吃哦!女性能够常常炖点来吃哦!具备通脉、止疼经、补气血、悦色、护肤美容护肤的作用哦!
甘汁园正宗红糖 蔗香浓厚的身心健康好糖!
黄酒红糖炖蛋制成品图
烹饪技巧
红糖温性、味甘、入脾,具备益气补血、健脾胃养胃、缓中止疼、活血化瘀的功效。再加上和黄酒、生鸡蛋一起烧煮后,对女士的人体调养也拥有 一定的实际效果。
这道炖品蛮香醇的,尤其是加 黄酒就更为有异味了,十分滋补养生的一道特色美食哦,喜爱的能够做个,有关蒸蛋的做法也有别的口感的,假如你喜欢吃咸的,你也就试着做个这道牛肉蒸蛋吧,也是十分美味哦,废话不多说了,赶快动手能力做个吧。
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