准备所需食材。

将牛肉切薄片，青蒜切长段，红辣椒、大蒜分别整理成需要的形状。

炒锅加油，放入辣椒段和大蒜爆香。

下入牛肉片

翻炒至变色

加入掩盖住牛肉的汤水

加入滋汁匠金汤肥牛调味料

下入金针菇

最后放入青蒜苗段

拌匀青蒜苗烫至断生即可关火。

提前准备一份米，我用的多谷米，为了增加营养。

加盖焖煮米饭。米饭蒸熟备用。

金汤水煮牛肉成品图

烹饪技巧

因为是用现成的调味料，不需另外添加调料。

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