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1.将牛肚切丝代用
红辣椒洗净切丁
将奶油白菜洗干净，切小块
起油锅先加入红辣椒爆香，然后加入白菜翻炒
然后加入牛肚翻炒一下
加入适量的盐
加一点点清水煮两分钟
撒入鸡精即可起锅
牛肚炒奶油白菜成品图
烹饪技巧
牛肚是熟的，如果是生牛肚的话，建议先焯水再用
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