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1.食物准备好：生鸡蛋，虾米皮，葱，凉开水
葱削皮去头清洗
用刀剁碎预留
虾米皮提早小水泡开
泡好的虾米皮洗一下，放进炖盅里
生鸡蛋加少量的盐
半碗的凉开水打撒
用滤网过虑一下
撇掉不必要的泡沫
上蒸蛋蒸制10分上下就可以
起锅时撒些葱段，淋些生抽就可以
虾皮蒸蛋制成品图
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