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提前准备原料生鸡蛋、丝瓜、红萝卜、蒜削皮清洗
丝瓜切割成斜刀头
红萝卜切割成斜刀头
蒜切割成蒜粒预留
锅中倒进底油加温倒进鸡蛋液炒至生鸡蛋八完善
炒好的生鸡蛋装进器皿中看见就尤其有胃口
另出锅倒进底油加温放进蒜粒进行爆香
放进胡萝卜炒至断生
放进丝瓜炒至略微变松
倒进炒好的生鸡蛋走红迅速煸炒匀称
放进盐和鸡精调料匀称就可以起锅享受
细嫩爽口的丝瓜炒鸡蛋装进盘里就大功告成了
丝瓜红萝卜炒鸡蛋营养丰富常常服用对人体有好处
生鸡蛋通道浓醇配搭丝瓜的香味儿道便是一级棒
用营养丰富的早饭打开幸福快乐快乐的一天
丝瓜炒鸡蛋制成品图




烹饪技巧
丝瓜的营养成分:1、可以提高胃口,由于丝瓜之中带有丙二酸、橘橼酸等有机酸,这种有机酸可以非常好的刺激性消化系统中消化液的代谢,针对食欲较弱、消化不好的人,适度吃丝瓜有非常好的提高胃口、促消化的功效。2、从中医食疗的视角上而言性味甘、凉,有非常好的清热化痰、散血祛毒的功效,针对热病伤身造成 的烦渴、干咳、咳喘,适度吃丝瓜,根据滋补养生肺经而有非常好的清热化痰、散血祛毒的功效。
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