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牛腩切快,放水泡浸半小时
牛腩加水煮到烧开就可以捞起来
锅内进行爆香
添加牛腩煸炒
添加生抽酱油,老抽煸炒匀称
在添加老冰糖
倒进电炖锅内,炖至酥烂
红萝卜,马铃薯切块状
倒进锅内煸炒
添加牛羊肉煸炒
添加开水,盐,米酒,走红烧开
转文火煮至烂熟就可以
趁着热起锅就可以开吃~~~
土豆炖牛腩制成品图




烹饪技巧
1、炖得话,一定要挑选牛腩,口味最好是
2、红萝卜不一定得加
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