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1.干豆腐切棱形块
葱切末预留
锅烧热，放进植物油，进行爆香葱段
添加十三香
放进干豆腐煸炒匀称，
添加冷水摸过食物
料汁留一点
添加一勺子老抽
两勺子生抽酱油
盖上盖炖二十分钟
添加半勺子盐
木薯淀粉一勺子放进碗里，添加半碗冷水搅拌均匀，到入干豆腐上，煮沸
添加半勺子味精
搞好的红焖干豆腐
红焖干豆腐制成品图
烹饪技巧
干豆腐添加淀粉勾芡，口味嫩滑十分美味啊！
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