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备好常用食物。
锅中放少量油将肉片小葱段入锅进行爆香。
爆炒至这样子情况就可以很香哦。
随后添加茭白莲藕块,炒至出味
将蟹虾切洗好预留。
按本人爱好调一个料汁,我用的香菇酱蒜蓉辣酱生抽酱油米酒也有葱。
再将蟹虾一并入锅,炒至掉色出味。
再将年糕入锅同炒。
把配好的料汁淋在锅中。
炒至食物匀称挂味就可以。
蟹虾炒年糕制成品图




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