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1.提前准备蒜少量。苦瓜一个 。
提前准备3个生鸡蛋
将苦瓜切成片
锅中加点油，先煎鸡蛋,煎好以后先呈出去放预留碗里。
待锅烧热，再度倒油，放大蒜炒香 随后把苦瓜放进一起煸炒。
待苦瓜炒微软公司，色调变浅，把煎好的生鸡蛋一起放进煸炒。最终先后放盐、生抽酱油、芝麻油调料。最终摆盘，就完成了。很简单的家常口感！
苦瓜炒鸡蛋制成品图
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