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宽粉用凉水侵泡软后,下锅煮一会儿捞起来控干水
豆角摘洗干净切割成段
起油锅,大料下锅炸香后甜面酱下锅炒
豆角下锅炒,加适量水,加白砂糖
宽粉下锅,大火烧开锅,改文火慢烧
食物熟,放盐炒匀称熄火,盛出享受
豆角烧宽粉制成品图




烹饪技巧
1、调味料根据本人口感加上。
2、文火慢烧味儿更优。
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