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1.红萝卜洗干净切一片
杏鲍菇洗干净切一片
里脊肉洗干净切一片，放盐、生抽酱油、白砂糖、白胡椒粉、木薯淀粉搅拌均匀腌渍一会儿
起油锅，红萝卜、杏鲍菇下锅过油后盛出
葱姜入锅中煸香，肉片下锅炒
炒至肉片掉色，红萝卜、杏鲍菇下锅炒，放盐炒匀称熄火。再撒几片黄瓜炒匀称就可以摆盘享受
里脊肉炒时蔬制成品图
烹饪技巧
1、食物配搭根据本人钟爱。
2、爆红炒。
3、不适合加上色重味重的调味料。
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