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凉拌绿豆芽的做法-酸辣味拌菜谱

来源 2022-11-05 11:31:45 医疗资讯
凉拌绿豆芽的做法-酸辣味拌菜谱 1.

绿豆芽摘去根处,洗干净。

凉拌绿豆芽的做法-酸辣味拌菜谱

2.

焯水一分钟,捞出。

凉拌绿豆芽的做法-酸辣味拌菜谱

3.

调一碗酱油水,1小勺盐,2汤勺生抽酱油,1汤勺醋,1汤勺凉白开,翻拌,那样是以便让盐更强溶化。还可以省去这一下,立即拌凉菜。

凉拌绿豆芽的做法-酸辣味拌菜谱

4.

焯好水的豆芽摆盘,撒葱段,小米椒。

凉拌绿豆芽的做法-酸辣味拌菜谱

5.

浇上涨好的酱油水,再浇油辣子和花椒油,翻拌。

凉拌绿豆芽的做法-酸辣味拌菜谱

凉拌绿豆芽制成品图

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烹饪技巧

1、豆芽焯水不必长时间,一分钟就行。
2、调料随自身爱好。

Tags: 凉拌绿豆芽的做法-酸辣味拌菜谱  

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