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蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱

来源 2022-11-05 11:31:00 医疗资讯
蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱1.

虾尾用小刷子刷干净后反复清洗几次,直到水变清水不混为止

蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱

2.

葱姜切碎后放入虾尾中,加盐和白酒拌匀

蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱

3.

拌匀后腌制10分钟

蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱

4.

再切一些葱姜蒜末备用,将蒜末分成两份

蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱

5.

期中一份用热油泼一下,泼出蒜香

蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱

6.

剩余的葱姜蒜下锅炒香

蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱

7.

放入腌好的虾尾,倒入生抽

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8.

放入1勺白糖

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9.

放半勺盐

蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱

10.

倒入一听啤酒大火炖10分钟左右

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11.

汤汁收的差不多的时候倒入刚才油泼的蒜末,翻炒几下

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12.

放入香菜碎炒匀即可

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13.

出锅啦

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蒜香虾尾成品图

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烹饪技巧

虾尾一定用刷子每一个都刷一下,不然洗不干净。

Tags: 蒜香虾尾的做法-蒜香味炖菜谱  

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