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1.内酯豆腐打开
把内酯豆腐放入盘里
用刀把内酯豆腐切片
皮蛋两个
把皮蛋壳去掉
在的皮蛋
蒜切末
葱切末备用
碗里加入蒜末葱花
两小勺生抽
一小勺香油
半小勺白糖搅拌均匀即可
把调好的浇在皮蛋豆腐上即可
凉拌皮蛋豆腐成品图
烹饪技巧
皮蛋豆腐喜欢吃辣的，可以放一小勺辣椒油。
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