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1.豆皮包裹香肠卷起来；
用牙签固定；
在牙签与牙签中间切断；
摆在烤盘中；
眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻，淋入热油，倒入生抽、白糖，搅拌均匀；
均匀抹在香肠卷上；
180度预热烤箱，然后继续烘烤15分钟取出；
翻面继续抹上一层料汁；
再次送入烤箱烘烤15分钟后取出即可；
豆皮香肠卷成品图
烹饪技巧
1、豆皮和香肠一定要卷紧；
2、料汁可以根据自己喜欢调整；
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