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1.金针菇切去根部摆盘
三文治火腿切丝
用大蒜碎，小米辣，蚝油，生抽，盐，糖，鸡精，适量的水调一个汁
搅拌均匀即可
泡好的粉丝放在中间
把汁浇在上面
大火上锅蒸5分钟取出
蒸熟取出
浇上热油激出香味儿
调拌均匀即可
美味三丝成品图
烹饪技巧
大火烧开上锅，蒸5分钟即可
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