土豆切片用清水冲洗掉多余淀粉

南瓜切片洗净

土豆和南瓜上锅蒸熟

蒸熟的南瓜捣成泥备用

土豆加入少许黑胡椒和盐打成泥备用

黄瓜刨成薄片，越薄越好

南瓜泥/土豆泥放在黄瓜片上卷起来

清爽土豆泥黄瓜卷成品图

烹饪技巧

食材和做法都很简单
不过食物和人一样是有感情的，所以做的过程中一定不要急躁，温柔地对待每一样食物，他们也一定会回应你温柔的

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