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1.白菜洗干净切成块
凤尾蘑撕成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水
起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒
凤尾蘑入锅炒
加白砂糖、老抽炒均匀，盖上锅盖烧一会儿
加盐炒均匀关火，盛出享用
凤尾蘑炒白菜成品图
烹饪技巧
1、调味品依据个人口味添加。
2、小火慢烧，味道更好。
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