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准备所有食材,清洗干净。
热锅冷油,放入蒜末,葱丝小米辣炒香后放豆瓣酱翻炒一下。
放入白玉菇炒出汤汁。
加入生抽和白糖翻炒30秒出锅。
香辣白玉菇成品图

烹饪技巧
放了生抽和豆瓣酱不需要再放盐了哦。
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