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1.土豆切大块，放入盐水煮，水开煮3分钟，此时不用煮熟
土豆过冷水滤干，热油，把土豆倒入锅里煎
煎到两面金黄微脆，盛起备用
红肠切厚块，倒入锅里炒到微焦
加入土豆块一起炒
加入酱油和孜然粉翻炒
翻炒均匀就可以出锅了
孜然红肠土豆成品图
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