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1.去年泡的红李子酒
贵州特有的豆腐，水炖汤味道特别好
排骨焯水后，清洗干净。
锅里放大料炒香后放入排骨
在放几个红李子，几勺酒。
爆炒3分钟
骨头炒的微微发黄后，放入生抽，蚝油，红烧酱油
继续爆炒几分钟，然后加入水，炖煮20分钟
鸡蛋煮熟去壳，划刀，放入一起炖
排骨快炖熟后，加入自己喜欢吃的蔬菜一起炖即可。
酱香十足，超级下饭
李子酒排骨卤蛋成品图
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