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1.鸡翅扎小洞，加入葱姜、料酒、奥尔良腌料，抓匀腌制30分钟
两面粘淀粉
油温六成热，下锅炸5分钟，捞出
锅中加入蒜末、辣椒面、奥尔良粉、芝麻、蒜叶，炒香
加入炸好的鸡翅，翻炒出锅即可。
家常鸡翅成品图
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