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1.胡萝卜、黄瓜切丝，倒入碗中，加入提前泡好的粉丝
鸡蛋打散摊成薄饼，盛出
卷起切成鸡蛋丝
放入碗中，加小米辣、蒜末、生抽1勺、醋2勺、盐、糖、鸡精各1勺、香油、辣椒油一勺、葱花适量
抓拌均匀即可开吃
家常凉拌菜成品图
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