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1.将所需材料准备好，再将香葱洗净；
将香葱切碎备用；
将鸡蛋磕入碗中；
倒入香葱，调入半勺食盐；
用筷子搅打均匀；
起锅，倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液；
煎至两面金黄后，出锅即可；
葱花煎蛋成品图
烹饪技巧
1、鸡蛋凝固后再翻面；
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