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1.圆白菜切丝，粉丝泡软
碗中加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀
锅中热油，炒熟鸡蛋
锅中爆香葱姜蒜，加入小米椒、圆白菜翻炒片刻
加入粉丝、鸡蛋，倒入调好的调味料，翻炒均匀，撒适量葱花即可
圆白菜炒粉丝成品图
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