鸡翅是熟的，土豆切块，豆角掰成小段，胡萝卜切小块，大蒜拍扁后切两刀；

炒锅中放入适量调和油，油热后放入大蒜炒出蒜香味；

将豆角放入锅中翻炒几下；

将土豆块放入锅中翻炒几下；

将胡萝卜放入锅中；

根据自己口味放入适量淡味生抽；

将鸡翅放入锅中；

加入少量的盐；

放入适量水，要稍微多一些，因为要炖一段时间；

将豆角和土豆炖熟，汤汁收浓时即可；

土豆豆角炖鸡翅成品图

烹饪技巧

1、土豆要炖至软糯，豆角要熟透才可以食用；

2、各种调味品的用量要根据自己口味去调整。

Tags： 土豆豆角炖鸡翅的做法-家常味炖菜谱