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1.金针菇盐水浸泡洗净
沥干水分，撕成小条
放入碗中
大蒜、小米椒，葱切末
大蒜末，辣椒末，撒上金针菇上面
热油烧开，放入金针菇隔水蒸5-8分钟
生抽，耗油，白糖，盐巴，花生油搅拌均匀
取出，倒入多余水分
倒入调好的酱汁
热油烧开，倒入
撒上葱花即可食用
清蒸金针菇成品图
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