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1.翅根洗净，涳干水分。
将鸡翅根用牙签均匀戳洞，以便均匀入味。
容器内倒入料酒、生抽、耗油、一半用量的盐 以及腌肉料，充分拌匀腌制两小时。（也可以提前腌制好备用）
将腌制好的鸡腿放入锡纸。
均匀撒上剩下一半的盐。
锡纸包好。
200度烤25分钟。
盐焗鸡腿成品图
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