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杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

来源 2022-11-05 11:06:29 医疗资讯
杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱1.

排骨凉水下锅焯熟捞出沥干。

杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

2.

金龙鱼臻选稻香米倒在一个大碗里备用。杏鲍菇切成丁,姜切成丝、香葱切粒。

杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

3.

炒锅倒入油,放入姜丝和排骨,排骨双面煎到微微发黄。蚝油和生抽用清水稀释拌匀,调成汁倒入锅中翻炒。

杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

4.

放入杏鲍菇丁翻炒片刻。

杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

5.

倒入两杯热水翻炒片刻关火。

杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

6.

金龙鱼甄选稻香米淘洗两遍后倒入电饭煲内胆中。

杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

7.

把炒锅里面的排骨和杏鲍菇放入内胆中,再把剩下的汤汁倒入,比平时焖饭的水少一点。

杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

8.

选择米饭按键,时间到,提示音响起。焖10分钟。

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9.

放入两勺辣酱。

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10.

翻拌均匀即可食用。

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11.

有肉有菜,吃的美美哒。米饭晶莹剔透,吸足了汤汁,味道非常好。

杏鲍菇排骨焖饭的做法-家常味焖菜谱

杏鲍菇排骨焖饭成品图

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烹饪技巧

1、调料的添加不定,这个只是我这个量的,根据主料的多少来调控。
2、排骨焯水的时候,不需要很久,因为后期还是需要焖的。
3、配菜可以根据自己的喜好准备,香菇,青菜等等都可以。

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