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1.海米洗净泡发。
鸡蛋打散。
煮锅油热放鸡蛋，炒散。
加水。
加海米。
加白菜。
煮至汤汁发白，加盐、胡椒粉、芝麻油即可关火。
享用吧！
烂糊白菜成品图
烹饪技巧
不要加太多调料，汤汁本身已经很鲜美了。
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