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1.将榴莲肉去果核压成泥备用。
蛋黄蛋清分开，蛋清加一半糖打发。
蛋黄加另一半糖，奶，玉米油拌匀，晒入低粉拌匀，蛋清混合，倒入烤盘，烤箱180度，20分钟。
淡奶油加入糖打发。
蛋糕片放入盒子加淡奶油，再放蛋糕奶油。
放入榴莲肉和淡奶油，撒果干脆食用。
曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香。
猫山王榴莲盒子蛋糕成品图
烹饪技巧
冷藏后口感更佳。
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