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准备羊肉片
鲜蘑洗净
冬瓜去皮切片
砂锅放入清水,加入葱姜,桂皮。
煮开放入冬瓜
加入蘑菇
加入羊肉片煮熟,添加少许盐鸡精。
撒上少许香菜末
上桌开吃。
冬瓜羊肉蘑菇汤成品图
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烹饪技巧
这道汤菜不要太咸了,少许盐即可。
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