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1.牛肉切块，生姜大葱切碎
将牛肉块、生姜、大葱放入搅拌机，搅成肉碎
搅拌好的肉沫（如果肉沫不碎，可以再用到剁一下）
胡萝卜切块，搅碎
将胡萝卜碎和牛肉馅儿混合均匀，加入各色调味品，搅拌均匀
取一个饺子皮，周围刷水，加入适量饺子馅儿，包好即可
牛肉胡萝卜饺子成品图
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