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1.备料：草鱼切段，洗净，两勺万家香腌料，一勺料酒，2勺淀粉，一勺生抽，盐巴提前腌制30分钟
大蒜葱头切小块，葱切段
热油
放入鱼块，煎至一面金黄
两面金黄即可
放入大蒜，葱头，适量的开水
烧开后，少许盐巴，生抽，即可出锅
万家香之红烧草鱼成品图
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