准备好材料粽子和鸡蛋。

鸡蛋加盐打散。

粽子切厚片。

锅热倒油，油热后将粽子片蘸满蛋液下锅煎。

一面煎金黄，翻面煎另一面。

最后将剩余的蛋液倒入锅中，蛋液凝固，撒香菜出锅。

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黄金粽子片成品图

烹饪技巧

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