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1.在鸡腿关节处切割，让它骨肉分离；
把鸡皮翻面，包裹成锤子状；
把奥尔良烤肉料和清水按1:1的比例融化，把鸡锤放进腌料里混合按摩下，让鸡肉充分入味；
包上保鲜膜，放进冰箱冷藏24小时；
取出放到烤架上，把烤盘放进烤箱，200度烤制30分钟，15分钟时刷一次蜂蜜水（蜂蜜和水的比例为2:3哈），完成再刷一次就好啦～
新奥尔良味黄金鸡锤，不裹面包糠也馋哭隔壁小孩儿成品图
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