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1.小白菜去根洗净
土豆去皮切成粗条，猪肉切片
起油锅放肉片
加料酒和酱油
加适量水
盖上盖子将水烧开
放土豆条继续炖十分钟
放入小白菜
加盐
炖至小白菜变软，加鸡精
拌匀出锅
小白菜炖土豆成品图
烹饪技巧
最近在吃中药忌口，所以葱姜蒜都没放，请根据个人口味添加
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