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1.鸡翅中500克，正反面划两刀
冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗净
小火煎至两面金黄
加入姜丝、生抽、老抽，翻炒均匀
加入八角、桂皮、香叶、1小罐可乐，大火煮开至汤汁粘稠
再小火收汁即可
可乐鸡翅成品图
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