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1.准备好材料，西红柿切块，木耳提前泡发好，葱蒜切末备用
锅里烧水，水开将木耳放进焯水
锅内放油，鸡蛋打散，炒熟
再次放油，油热放入葱蒜，爆锅
放入西红柿翻炒，加一勺白糖。翻炒下，加入1勺盐，翻炒，
加入木耳，
加入鸡蛋翻炒均匀。
出锅喽
西红柿木耳炒蛋成品图
烹饪技巧
西红柿在烹饪时要加糖，调节酸涩，
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